殷瑞钰（1935-） 冶金学家、钢铁冶金专家、工程哲学开拓者。生于江苏苏州。1957年毕业于北京钢铁工业学院（今北京科技大学）冶金系。历任唐山钢铁公司总工程师、副经理，河北省冶金厅厅长，冶金工业部总工程师、副部长，钢铁研究总院院长等职。1994年当选中国工程院院士，曾任中国工程院化工、冶金与材料工程学部主任，工程管理学部主任。1988年以来历任中国金属学会副理事长、名誉理事长，中国自然辩证法研究会副理事长兼工程哲学专业委员会理事长等职。2002年当选日本钢铁学会名誉会员。现任钢铁研究总院教授级高级工程师。
殷瑞钰长期从事并主持冶金科技和发展战略研究工作，工作生涯兼涉学术界和产业界。对20世纪90年代中国钢铁工业技术进步的战略研究、选择、有序推动和实施，做了大量工程技术和理论研究工作，推动了连续铸钢在中国的技术突破和全连铸钢厂的全国性推广，带动了一批关键共性技术的研发和应用。
在理论上指出冶金制造流程中存在基础科学、技术科学和工程科学三个层次的科学问题，并开拓了冶金流程工程学理论，研究了钢铁制造流程动态运行的物理本质、本构特征和钢铁制造流程宏观运行动力学等理论问题；提出了新一代钢铁制造流程的概念和理论框架，指出钢厂应具有钢铁产品制造功能、能源转换和及时回收利用功能、社会大宗废弃物处理-消纳和再资源化功能三大功能。代表性著作有《冶金流程工程学》（第一、二版）《冶金流程集成理论与方法》。
2000年以来，致力于工程哲学的开拓性研究，组建了中国自然辩证法研究会工程哲学专业委员会，进行了工程哲学理论的系统研究，著有《工程哲学》（第一、二、三、四版）《工程演化论》《工程方法论》《工程知识论》等。
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